北国の郷土鍋、ご賞味あれ　石狩市内の法人、道内外８店でフェア　せんべい汁など提供

【石狩】地域活性化に取り組む一般社団法人「石狩シェアハピシティ計画」は、石狩市を含む道内、東北２県、東京都の計８店の飲食店で、石狩鍋など４地域の名物鍋を提供する企画「北国郷土鍋フェア」を始めた。郷土料理になじみが薄い世代に親しんでもらおうと企画。同法人は「市内外に地元をアピールしたい」と意気込んでいる。 フェアは「石狩鍋の名前を知ってはいるが、給食でしか食べたことがない」という若者が多いことから、多くの人に石狩鍋を知ってもらおうと企画した。