2022/07/02
定山渓かき氷の涼味わって 2日から100日限定店
【定山渓温泉】100日間限定開設のかき氷店「森乃百日氷」が2日から、札幌市南区の定山渓第一寶亭留(ホテル)翠山亭の敷地内で今季の営業を始める。1日はプレ営業し、早速、観光客らが味わっていた。
同ホテルの運営会社が2020年から開設している。チーズをかけたり、クリームを入れたりして味わいが変化するように工夫しているのが特長。シロップは同社の調理人が手作りし、木イチゴや抹茶味などの定番3種(各990円)と、約20日おきに変えるかき氷(1485円)の4種を販売する。