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北海道のお酒を楽しむ

ワイン、ビール、日本酒…北海道のお酒にまつわるさまざまな話題や読み物を集めています。「広い北海道を旅する中で、地元のお酒を味わってみたい」―というときのご参考に。

世界最古のワインに学び、北海道の日本酒を知る~ユネスコ無形文化遺産登録を目指し、札幌で「伝統的酒造りシンポジウム」

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世界最古のワインに学び、北海道の日本酒を知る~ユネスコ無形文化遺産登…

Tripeat編集部
Tripeat編集部

2023.03.30

北海道・旭川の酒蔵「男山」地元酒好きの冬の楽しみ「今朝ノ酒」

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北海道・旭川の酒蔵「男山」地元酒好きの冬の楽しみ「今朝ノ酒」

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.03.20

  • 特集
〈編集長の北海道ワイナリー巡り〉⑯さっぽろ藤野ワイナリー(札幌市) 姉妹で紡ぐ優しいワイン

自然・景観

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〈編集長の北海道ワイナリー巡り〉⑯さっぽろ藤野ワイナリー(札幌市) …

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.02.28

  • 特集
〈PR〉お酒を楽しみながら 北海道産酒の魅力を知る~3/23、24に札幌「チカホ」でシンポ~

イベント

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〈PR〉お酒を楽しみながら 北海道産酒の魅力を知る~3/23、24に…

Tripeat編集部
Tripeat編集部

2023.02.22

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夫が復活させた地酒 私が守る*「今宵八雲」21回目の新酒 上野商店に*店主が急逝*妻和子さん「体続く限り」

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夫が復活させた地酒 私が守る*「今宵八雲」21回目の新酒 上野商店に…

北海道新聞記事
北海道新聞記事

2023.02.16

小樽で最高に旨い北海道の酒を楽しむ4つの方法〈山﨑編集長☆発〉

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小樽で最高に旨い北海道の酒を楽しむ4つの方法〈山﨑編集長☆発〉

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.02.14

  • 特集
北海道・滝上町はミント生産量日本一 セコマがミントクラフトジン〈山﨑編集長☆発〉

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北海道・滝上町はミント生産量日本一 セコマがミントクラフトジン〈山﨑…

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.02.10

旭川市内の4飲食店で「上川産ワインフェア」開催中~28日まで

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旭川市内の4飲食店で「上川産ワインフェア」開催中~28日まで

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.01.24

札幌(2/16)と旭川(1/23~28)で北海道産のワインイベント開催

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札幌(2/16)と旭川(1/23~28)で北海道産のワインイベント開…

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.01.20

〈編集長の北海道ワイナリー巡り〉⑮ボス.アグリ.ワイナリー(北見市) 探求心豊かな元酪農家が生み出す多彩なワイン

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〈編集長の北海道ワイナリー巡り〉⑮ボス.アグリ.ワイナリー(北見市)…

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.01.17

  • 特集
ワイン王国・北海道!成長の陰に「山幸」あり〈山﨑編集長☆発〉

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ワイン王国・北海道!成長の陰に「山幸」あり〈山﨑編集長☆発〉

山﨑真理子
山﨑真理子

2023.01.01

  • 特集
コーヒー味発泡酒第2弾*忽布古丹醸造が発売*上富良野

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コーヒー味発泡酒第2弾*忽布古丹醸造が発売*上富良野

北海道新聞記事
北海道新聞記事

2022.12.26

トリップイート北海道

北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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