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北海道のお酒を楽しむ

ワイン、ビール、日本酒…北海道のお酒にまつわるさまざまな話題や読み物を集めています。「広い北海道を旅する中で、地元のお酒を味わってみたい」―というときのご参考に。

砂川の高橋さん 経営継承から1年*「ワイナリーを観光拠点に」*畑拡大 2028年開業目指す

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砂川の高橋さん 経営継承から1年*「ワイナリーを観光拠点に」*畑拡大…

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2024.06.03

北海道ワイン ビネガー活用*ノンアルカクテル新開発*見学者に販売

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北海道ワイン ビネガー活用*ノンアルカクテル新開発*見学者に販売

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2024.05.17

「ライラックワインガーデン2024」開幕~北海道産ワイン200種以上も!~5/26まで札幌大通公園7丁目で

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「ライラックワインガーデン2024」開幕~北海道産ワイン200種以上…

小川郁子編集長
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2024.05.15

美深産ハチミツ ビールに*5月15日から販売 姉妹町のユズも使用

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美深産ハチミツ ビールに*5月15日から販売 姉妹町のユズも使用

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2024.05.12

鷹栖のジン 町内産ベリーで*サン&エア「レトログレイド」 「道外、海外販路を」

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鷹栖のジン 町内産ベリーで*サン&エア「レトログレイド」 「道外、海…

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2024.05.08

札幌開拓使麦酒の生ビールが飲める「BREWERY1876」 5/9(木)オープン~サッポロファクトリー煙突広場

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札幌開拓使麦酒の生ビールが飲める「BREWERY1876」 5/9(…

小川郁子編集長
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2024.05.01

Picoler(ピコレ)春のワインとグルメフェアー開幕~2024今季初の大通公園グルメイベント~さっぽろテレビ塔下で5/19まで

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Picoler(ピコレ)春のワインとグルメフェアー開幕~2024今季…

小川郁子編集長
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2024.04.27

〈北海道クラフトビール探訪〉③にきや(仁木町) リンゴ、サクランボ、ブドウ…果樹畑の中のブルワリー

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〈北海道クラフトビール探訪〉③にきや(仁木町) リンゴ、サクランボ、…

小川郁子編集長
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2024.04.11

「地元 仁木で手に入るワインをつくりたい」 北海道仁木町の地域おこし協力隊員らが挑戦中~今夏に2度目のリリース予定

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「地元 仁木で手に入るワインをつくりたい」 北海道仁木町の地域おこし…

小川郁子編集長
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2024.04.04

「冬のワインパーティー in NIKI 仮面葡萄会」初開催~仮装やドレスアップで仁木のワインを堪能

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「冬のワインパーティー in NIKI 仮面葡萄会」初開催~仮装やド…

小川郁子編集長
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2024.03.13

田んぼの真ん中にビストロ*東京から東川移住 佐野さん夫妻*4月開業*「食と地元ワイン楽しんで」

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田んぼの真ん中にビストロ*東京から東川移住 佐野さん夫妻*4月開業*…

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2024.03.11

トドマツ香る下川地ビール*ビアバー経営 中村夫妻醸造*「奥深い味」店で3種提供

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トドマツ香る下川地ビール*ビアバー経営 中村夫妻醸造*「奥深い味」店…

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2024.03.09

トリップイート北海道

北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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