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昨夏製造終了した村名物*「音威子府そば」関東で復活*色とコシ、風味も再現

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昨夏製造終了した村名物*「音威子府そば」関東で復活*色とコシ、風味も…

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2023.05.25

希少な小豆であん新商品*本別町農協が「稀」開発*テンサイ糖使用*「優しい味楽しんで」

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希少な小豆であん新商品*本別町農協が「稀」開発*テンサイ糖使用*「優…

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2023.05.22

お魚料理 冷凍無人機で販売*留萌のすし店 蛇の目*ホッケの開きなど10種*「お店の味 自宅で楽しんで」

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お魚料理 冷凍無人機で販売*留萌のすし店 蛇の目*ホッケの開きなど1…

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2023.05.18

〈PR〉厚真の恵み「ハスカップピューレ」を食卓に*山口農園生産*植物由来の新素材「セレンピア®」で「納得できる味」実現

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〈PR〉厚真の恵み「ハスカップピューレ」を食卓に*山口農園生産*植物…

Tripeat編集部
Tripeat編集部

2023.03.27

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乙部の32歳 町中さん*漁師と団子販売 二足のわらじ*昨年、ホタテ大量死*兼業に活路 直径5センチ好評

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乙部の32歳 町中さん*漁師と団子販売 二足のわらじ*昨年、ホタテ大…

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2023.02.23

北見・四条ホルモンが通販サイト*焼き肉文化 全国区に*秘伝の生だれ売り出し*他店の商品扱う構想も

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北見・四条ホルモンが通販サイト*焼き肉文化 全国区に*秘伝の生だれ売…

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2023.02.15

まず留萌・サケ加工品、増毛・ドレッシング…*管内各8市町村 味覚セット*レシピ同封*観光連盟ネット販売

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まず留萌・サケ加工品、増毛・ドレッシング…*管内各8市町村 味覚セッ…

北海道新聞記事
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2023.02.13

ハッカ飴は「初恋」の味*ネットドラマで注目集める*「永田製飴」の看板商品*注文殺到 広がりに期待

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ハッカ飴は「初恋」の味*ネットドラマで注目集める*「永田製飴」の看板…

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2023.02.12

新鮮牛乳でキャラメルクリーム*標津・アルゼンチン牧場 6次産業化第1号*故郷の味 「アイスにかけて」

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新鮮牛乳でキャラメルクリーム*標津・アルゼンチン牧場 6次産業化第1…

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2023.02.01

未利用魚おいしくパック*函館・EGAO*第1弾は小ぶりサバ塩焼き

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未利用魚おいしくパック*函館・EGAO*第1弾は小ぶりサバ塩焼き

北海道新聞記事
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2023.01.23

新ひだかに24時間甘~い誘惑*スイーツ店が冷凍自販機設置*ケーキやたい焼き「好きな時に」

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新ひだかに24時間甘~い誘惑*スイーツ店が冷凍自販機設置*ケーキやた…

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2023.01.22

松尾ジンギスカン*羊肉料理 レパートリー充実*専用拠点稼働*ソーセージ、つくねなど 20種考案

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松尾ジンギスカン*羊肉料理 レパートリー充実*専用拠点稼働*ソーセー…

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2023.01.21

トリップイート北海道

北海道新聞社が運営する、食と観光に特化したWEBメディアです。 北海道には、四季折々の美しい自然と多彩なアクティビティー、新鮮な食材、地域自慢の料理と酒があります。そんな魅力たっぷりな北海道の楽しくて、おいしくて、なるほど!な情報を、担い手たちの情熱と共に発信します。

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